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¿Qué se comía en Mesopotamia? Las recetas de 4.000 años que contienen las tablillas culinarias de Yale

El Deber Mundo 25 de agosto de 2024

thumbnailEn la antigua Babilonia, reinaban las sopas y los guisos. Los historiadores están intentando recrear las recetas de cuatro tablillas milenarias encontradas en Medio Oriente. BBC Mundo.Inscrustar nota25 de agosto de 2024, 7:59 AM25 de agosto de 2024, 7:59 AM Getty Images El estofado (carne y verduras en caldo) es un alimento básico de la comida iraquí moderna. Nadie sabe exactamente de dónde llegaron y durante mucho tiempo nadie entendió... + Leer noticia completa



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