Lic. Anthony Torrez Aramayo – Fisioterapeuta Kinesiólogo El origen del brócoli parece que es mediterráneo. Seguramente es el resultado de un cuidadoso cruce natural de plantas de la familia de las Brassica, realizado en el norte de Italia en torno al siglo VI adC. Las cualidades gastronómicas y los estudios que prueban los beneficios para la salud del brócoli lo han convertido en uno de los grandes emblemas de la alimentación sana... + Leer noticia completa
El brócoli tiene propiedades anticancerígenas que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. Protege al corazón, ayuda a eliminar el colesterol del organismo, ayuda a prevenir la hipertensión arterial. No olvidés que también elimina... + más
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