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¿Es mejor comer avena cruda o cocida en el desayuno?

La Gaceta Sociedad 14 de agosto de 2024

thumbnailLa avena cocida o su término culinario “porridge de avena” se ha vuelto un desayuno sumamente popular alrededor del mundo en el último tiempo. Esta preparación cremosa y llena de sabor se ha vuelto una opción ideal que en ocasiones puede remplazar a la avena cruda que suele utilizarse en yogures y batidos. Sin embargo, ¿cuál de estas opciones es más beneficiosa para la salud? ¿Qué pasa si como avena con yogur en la noche? La avena... + Leer noticia completa



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