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Agrónomo apuesta por la economía circular y crea una empresa para producir hongos comestibles a partir de los residuos orgánicos

RTP Sociedad 31 de julio de 2024

La Paz genera aproximadamente unas 600 toneladas de basura al día, de ese total el 65% son desechos orgánicos que pueden ser aprovechados. Ese dato motivo al ingeniero agrónomo Félix Angulo a crear la empresa Sello Verde para producir hongos comestibles, poniendo en práctica la economía circular. Para realizar este emprendimiento, Félix tuvo que acondicionar el sótano de su casa, creando el ambiente adecuado para la producción de hongos... + Leer noticia completa



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