Bolivia registra en 2023 pico de producción de carne bovina con 244.019 toneladas
Bolivia logró en 2023 una producción histórica de carne bovina con 244.019 toneladas, de las que exportó 28.178 toneladas, revela el informe Estadísticas de Derribe Ganado Bovino 2022-2023 del Instituto Nacional de Estadística (INE). La cifra superó los indicadores alcanzados en los últimos siete años previos, siendo los más altos en 2022 (230.090 toneladas) y 2018 (218.932 toneladas). En 2023 fueron faenadas 1.159.211 cabezas de... + Leer noticia completa
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