Desde tiempos neolíticos hasta ser un aperitivo moderno, estos frutos mantienen su popularidad y beneficios nutricionales. La demanda mundial sigue en ascenso, alcanzando miles de millones en valor Los pistachos han mantenido su popularidad a lo largo de milenios, desde su consumo en el año 6.750 a.C. hasta convertirse en un aperitivo moderno. La demanda global de estos frutos secos sigue creciendo; a pesar de las interrupciones en los... + Leer noticia completa
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