Grupo Mercantil Santa Cruz es el nuevo accionista mayoritario de Acurio Restaurantes
La mayoría de las acciones de Acurio Restaurantes, la empresa fundada por el afamado cocinero peruano Gastón Acurio, fueron adquiridas por el Grupo Mercantil Santa Cruz, informó en su portal la revista gastronomía 7 Caníbales. La parte adquirida por el Grupo Mercantil Santa Cruz pertenecía al grupo de inversiones Colony Capital, cuya disolución estaba prevista antes del estallido de la pandemia y que negociaba desde 2018 la venta de su... + Leer noticia completa
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