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La levadura nutricional, un súper alimento versátil

El País Sociedad 30 de junio de 2024

thumbnailLa levadura nutricional es un tipo de levadura inactiva que se cultiva específicamente para ser utilizada como suplemento alimenticio. A diferencia de la levadura que se usa para hornear, la levadura nutricional no tiene propiedades leudantes. Se presenta en forma de copos o polvo, y tiene un sabor que podría describirse como nuez con queso, lo que la hace muy popular como condimento en una gran variedad de platos y usos. ¿Para qué sirve? Se... + Leer noticia completa



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