Admiten que el consumo de carne va a bajar bastante en 2024 en Argentina
El coordinador de la Mesa de Ganados y Carnes y ex presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Dardo Chiesa, reconoció hoy que el consumo de carne “va a bajar bastante” en 2024 e incluso podría estar por debajo de los 40 kilos anuales por persona, a causa de la caída del poder adquisitivo y la menor producción. “Hoy creo que estamos en 45 o 46 kilos por habitante por año. Hoy faenamos casi 14 millones de cabezas y no hay... + Leer noticia completa
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