Controlan venta de carne de cerdo para Año Nuevo
Defensa del Consumir de la Intendencia intensificó ayer el control de la calidad de carne de cerdo que se vende para preparar los platillos típicos de Año Nuevo, como el fricasé que se sirve al amanecer del nuevo año, 2024. El responsable de esa instancia, Enrique Viscarra, inspeccionó los puestos del mercado Pulacayo y dijo que el propósito es evitar la venta de productos en mal estado y con cisticercosis, una infección causada por un... + Leer noticia completa
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