En 20 ediciones, Restaurant Week se consolida como el evento que pone en valor la creatividad de los chefs y genera un importante movimiento económico. En esta nueva versión, se presenta Saberes ancestrales, sa-bores naturales, una iniciativa impulsada por el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas. Esta propuesta tiene como objetivo facilitar diversas actividades que conectan a los productores locales con las y los chefs de... + Leer noticia completa
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