El precio de la chicha, la bebida típica de los valles de Cochabamba, mantiene costos en la actualidad. Sin embargo, existe el riesgo de la subida de precios como efecto de la sequía. El jefe de Cultura de la Alcaldía de Sacaba, Jacob Almaraz, informó que en ese municipio existen más de 300 familias asociadas que se dedican a la elaboración y venta de chicha y chicharrón. La autoridad ponderó la importancia de dejar el legado de la... + Leer noticia completa
Brújula Digital 0 3 09 21 Chicha Taquiña será parte de la declaración de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó el 1 de septiembre, como homenaje al himno y a la bandera cochabambina. El alcalde de... + más
Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón | Opinión
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