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Açai, la fruta con poderosos antioxidantes

Los Tiempos Sociedad 22 de noviembre de 2023

El açai se ha puesto de moda para preparar los famosos smoothie bowls, smoothies que se sirven en un bol con frutas y semillas, pero más allá de los usos tradicionales que tiene esta fruta, algunos estudios han demostrado que las propiedades de los componentes nutricionales de este fruto lo convierten en un alimento interesante.  Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el açai tiene entre... + Leer noticia completa



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