Solo una empresa fue autorizada para vender sal yodada en Cercado

El País Local 12 de noviembre de 2023

El Servicio Departamental de Salud (Sedes) de Tarija mediante un comunicado hizo conocer que como resultado de estudios realizados a diferentes marcas de sales que se comercializan en los mercados de la ciudad de Tarija, se constató que la única que cumple con la cantidad de yodo adecuada en base a las normas para su comercialización es la de la empresa Gerli. El estudio lo hizo el laboratorio SENAID de la Universidad Autónoma Juan Misael... + Leer noticia completa

Las mujeres tienen más hipertensión sensible a la sal que los hombres

Los Tiempos Salud 09/Mar/2023

Científicos del Colegio Médico de Georgia de la Universidad de Augusta (Estados Unidos) han concluido que las mujeres de todas las etnias y edades son más sensibles a la sal que los hombres, y que esta propensión a retener más sal, que eleva la presión arterial, aumenta... + más

¿Qué tipo de sal y qué cantidad máxima debemos consumir? | Red Uno

¿Qué tipo de sal y qué cantidad máxima debemos consumir?

Red Uno Salud 31/Mar/2022

La ingesta necesaria sin excesos es la clave para una vida saludable.MundoLa sal es un condimento que está presente en muchas de las preparaciones que consumimos diariamente y también en la mayoría de los productos envasados, tomando en cuenta que nuestro organismo requiere... + más

Clausuran molino de empresa clandestina de sal

La Patria Local 15/Ago/2021

Un molino de una empresa clandestina de sal yodada fue clausurado por la Unidad de Salud Ambiental Ocupacional e Inocuidad Alimentaria del Servicio Departamental de Salud (Sedes) de Oruro, por no tener el registro ni la autorización sanitaria para su funcionamiento. Ayer,... + más