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Consumir carne roja aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, según estudio de Harvard

La Patria Sociedad 19 de octubre de 2023

thumbnailLas personas que consumen hasta dos porciones de carne roja por semana tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, y este riesgo aumenta a medida que el consumo es mayor, según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. Según el informe publicado recientemente en The American Journal of Clinical Nutrition, los investigadores señalan que en la misma investigación descubrieron... + Leer noticia completa



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