Hay un común denominador en la carne de cerdo y es que no existen variantes ni de primera ni segunda. Todo es un producto cárnico de primera, al momento de la selección de cortes en el punto de venta. Además, lo afirman los cardiólogos y los médicos nutricionistas: la carne de cerdo es considerada hoy en día como carne blanca saludable, sin grasa y la más magra que existe en el mercado, recomendada para deportistas, personas de la... + Leer noticia completa
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