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Impulsar la agricultura familiar y conectarla con los mercados para una buena alimentación

Opinión Mundo 17 de octubre de 2023

thumbnailApoyar a los pequeños productores del campo o la agricultura familiar, como se le conoce en América Latina, y conectarla con los mercados de abasto de las urbes, son claves para dar oportunidad a una alimentación saludable, más ahora cuando el reto de la desnutrición y la obesidad se acrecentaron tras la pandemia, afirmó un funcionario regional de la FAO. El consumo de alimentos saludables, es decir, frescos y con poco o nulo... + Leer noticia completa



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