Benjamín Huarachi, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Quinua del Altiplano Sur, alertó que al menos un 70% de las parcelas de quinua sembradas son afectadas por la falta de humedad, por lo que estiman que solo un 30% germinará y servirá para la época de cosecha. El representante lamentó que de parte del Estado no exista ninguna ayuda específica para afrontar la sequía, debido a la gran burocracia en los... + Leer noticia completa
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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