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Alfajores de fernet y otros “Pequeños Antojos”

El País Sociedad 23 de septiembre de 2023

thumbnailEn 2020, Paola Lema comenzó a elaborar alfajores artesanales de maicena para hacer frente a “los antojos que tenía cuando estaba embarazada en época de cuarentena, cuando estábamos encapsulados y no podíamos salir a cumplir mi antojo”. Empezó a vender sus productos al círculo familiar y al poco tiempo estableció su propia marca, añadiendo variedades de sabores y nuevos postres, y comercializando sus productos con el público general... + Leer noticia completa



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