Cangrejos, el símbolo de la comida popular de Tarija en peligro
La comunidad de San Jacinto, en Tarija, se encuentra en estado de alarma debido a la aparición masiva de cangrejos muertos en las orillas del río y en el agua circundante. Esta situación ha generado preocupación en la región, ya que los cangrejos son un símbolo representativo de la gastronomía popular tarijeña y una atracción turística tanto en San Jacinto como en Tomatitas. Los cangrejos o también llamados cangrejitos, que se suele... + Leer noticia completa
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