El coordinador departamental del programa Pro Camélidos en Potosí, Jorge Alberto Copa Barrera, destacó que los productos derivados de las llamas y alpacas ganan espacio en la preferencia ciudadana. Muestra de ello es que cada vez son más buscados los productos cárnicos de llama, no solo en carne, sino en derivados como el charque, entre otros que son procesados por las asociaciones de criadores de estos animales. Además, los productos con... + Leer noticia completa
En el marco del Año Internacional de los Camélidos, que se celebrará en 2024, Bolivia tiene como objetivo fortalecer la producción en este rubro con un enfoque en la industrialización. Esto incluye la obtención de carne de llama, fibra de alpaca, harina de hueso e incluso... + más
Programa Camélidos realiza acciones integrales para fortalecer el sector productivo en Bolivia | Agencia Boliviana de Información
El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a través del Programa de Fortalecimiento Integral del Complejo de Camélidos en el Altiplano, (Pro-Camélidos), articula acciones para la promoción de los derivados cárnicos de llama; en ese marco, llevó adelante este martes el... + más
FIDA resalta trabajo del Programa Pro-Camélidos en apoyo al sector ganadero boliviano | Agencia Boliviana de Información
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