Alcaldía alista el Día de la Chicha y el Chicharrón en Cochabamba

Opinión Local 04 de septiembre de 2023

Es el mes de Cochabamba y los festejos están a la orden del día. Esta semana será el lanzamiento del Día de la Chicha y el Chicharrón. La Alcaldía quiere honrar al chicharrón con una jornada gastronómica que sea exclusiva de este plato que se sirve con carne de cerdo frita y acompañada de motes y papas. Reunirán en el Parque Excombatientes a los restaurantes y cocineros que son referente en el preparado de esta comida. De acuerdo con... + Leer noticia completa

Chicha Taquiña será parte de la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón

Brújula Digital Economía 03/Sep/2021

Brújula Digital 0 3 09 21 Chicha Taquiña será parte de la declaración de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó el 1 de septiembre, como homenaje al himno y a la bandera cochabambina. El alcalde de... + más

Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón | Opinión

Taquiña se suma a la declaratoria de patrimonio de la chicha y el chicharrón

Opinión Local 02/Sep/2021

Taquiña celebra la declaratoria de patrimonio cultural gastronómico intangible de la chicha y el chicharrón que la Alcaldía de Cochabamba realizó este miércoles 1 de septiembre, como parte de los actos por la efeméride de la Llajta. El alcalde Manfred Reyes Villa dio a... + más

En Cochabamba, presentan ley que declara patrimonio cultural a la chicha y al chicharrón | La Patria

En Cochabamba, presentan ley que declara patrimonio cultural a la chicha y al chicharrón

La Patria Local 27/Ago/2021

Por su gran valor culinario, la chicha y el chicharrón de chancho fueron declarados como Patrimonio Cultural, Gastronómico Intangible de Cochabamba. Este jueves, el Concejo Municipal presentó la ley que establece el día de dicho plato y bebida tradicional. “La presente Ley... + más