Salud: el alimento casi desconocido que regula el colesterol y los triglicéridos
En el mundo actual, donde la búsqueda de opciones nutritivas y funcionales es constante, las semillas de chía han emergido como un “superalimento”, ofreciendo beneficios que trascienden su valor nutricional básico. Originarias de la planta Salvia hispanica, que florece en México y Guatemala, estas diminutas semillas han sido parte de la dieta de las poblaciones locales durante siglos. Sin embargo, su reconocimiento global y su inclusión... + Leer noticia completa
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