José Pablo Janco, un joven emprendedor, ha sido seleccionado como uno de los 15 finalistas del concurso Emprender en tiempo de crisis de la Fundación Samuel Doria Medina Arana. Innovadora máquina para panaderos Su innovadora creación es una máquina que acelera el proceso de elaboración de bolitas de masa para la producción de pan. La idea surgió a raíz de la demanda por parte de los panaderos para reducir el tiempo necesario en la... + Leer noticia completa
Un joven visionario de la ciudad de El Alto construyó una maquina divisora y boleadora de masa para la elaboración de panes y otros derivados. Se trata de José Pablo Janco Ortega, que es uno de los finalistas del concurso “Emprender en tiempo de crisis” de la Fundación... + más
PAN BÁSICO CON AZÚCAR DE CANELA Ingredientes: 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de canela, 500 gr de masa de pan (ver la receta del pan de mono especial), 1/2 taza de harina de nueces, 1 taza de azúcar morena, 3/4 taza de mantequilla derretida. Preparación: Caliente el... + más
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