Cómo son, dónde están y cuánto cuestan. Radiografía según los premios The World’s 50 Best Restaurants. Una vez por año, la industria gastronómica detiene sus hervores y salteados para esperar con ansias la revelación de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Esta tradición, que comenzó en 2002 gracias a una iniciativa de la revista británica “Restaurant”, pretende reflejar y celebrar la riqueza y diversidad del... + Leer noticia completa
La décimo sexta versión de Restaurant Week se desarrolla hasta el 18 de noviembre, con la participación de 16 restaurantes que presentan de forma simultánea un menú gourmet (entrada, fondo, postre y bebida) por Bs110. Por cada menú consumido, los restaurantes donarán Bs5... + más
La pandemia de Covid-19 disminuyó las ventas de los restaurantes en Cochabamba en casi un 40 por ciento. De los aproximadamente 4 mil centros gastronómicos, un 30 por ciento cerró definitivamente, mientras que otro 15 por ciento está en riesgo de quebrar a consecuencia de... + más
AFP / Lima La nueva cuarentena en 10 regiones de Perú para contener la segunda ola de la pandemia de Covid-19 asestó un duro golpe a los restaurantes, en un país de afamada gastronomía, con muchos en riesgo de quebrar, dijeron fuentes del sector. La situación es... + más
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