La Federación Italiana de Pastelería, Heladería y Chocolatería (FIPGC, por sus siglas en italiano) presentó a la delegación boliviana para el Campeonato Mundial de Pastelería, que incluye al chef cochabambino Aldo Marcelo Balderrama Álvarez. El influencer culinario representará al país en la especialidad de Fondant y Masas de Azúcar, mientras que sus compatriotas, Laura López Godoy y Brandon Simón, lo harán en Chocolatería y... + Leer noticia completa
La Revista Para Ellas le presenta a tres emprendedoras por vocación, de diferentes lugares del país y de más allá de nuestras fronteras. Arani Canedo Arce /Arani Canedo Pastry “Mi pasión por la pastelería decorada me impulsó a hacer postres por encargo, ya que encuentro... + más
Aunque de niña no soñó con tener las manos llenas de harinas y dulces elaborando postres, hoy se dedica a una pasión que descubrió de adulta, cuando se desempeñaba entre juzgados y litigios.María Claudia Áñez, abogada de profesión, luego de 11 años de ejercer... + más
Claudia Rojas: “Lo artesanal y rústico es el alma de Handmade by Claudia” | El País
Dedicarse a la pastelería no era parte de los planes de Jazmín Lucy Llanos Rivero cuando decidió estudiar Gastronomía. El evento que cambió eso fue el primer cumpleaños de su hija. Entonces Jazmín buscaba la pastelería ideal para el festejo, pero al no encontrarla... + más
Una madre no imaginó que el bullying llevaría a su hija adolescente al suicidio | Red Uno
Karen Hikari Chibana Machida es hija de un boliviano y de una brasileña, ambos de descendencia japonesa. Estudió Comunicación Social y trabajó en una empresa que brinda apoyo a los grandes y pequeños emprendimientos. Vio de cerca a empresarias exitosas crecer sin miedo a... + más
Linsey Melany Mamani Usmayo es una joven paceña de 26 años amante de la comida, motivo por el cual estudió las carreras de nutrición y gastronomía. Ella conjuga sus conocimientos y pasión en su emprendimiento de pastelería Sra. Cactus. Su gusto por la comida y la... + más
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