Con muestras de la gran producción de ají del municipio de Padilla, autoridades departamentales y municipales invitan a la población a la vigésima versión de la Feria del Ají y Maní chuquisaqueño gestión 2023, que se desarrollará este fin de semana. Chuquisaca es el primer productor de ají a nivel nacional, aportando con más del 80% de ajíes rojos de diferentes grados de picor entre ellos dulces, semipicantes y picantes.... + Leer noticia completa
Las tradiciones religiosas y gastronómicas de Semana Santa que se practican en Sucre, como en otras ciudades del país, están muy enraizadas y prevalecen a pesar del tiempo, los cambios sociales y la crisis económica. Ají de arvejas, ají de lisas, ají de huevo, locro, sopa... + más
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