Alerta en México: Consumo excesivo de sodio causa enfermedades cardiovasculares
Recientemente, la Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) y la Alianza por la Salud Alimentaria presentaron un panorama actual del consumo de sodio en México y la región, así como los daños asociados a su consumo excesivo y los beneficios de reducir su contenido en los productos ultraprocesados a través de la reformulación. En los últimos años, las enfermedades cardiovasculares (ECV),... + Leer noticia completa
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