Actualmente, Bolivia tiene 28 variedades de quinua cultivable para cubrir el consumo interno y las exportaciones, informó el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT). “Con base en los datos recopilados por el Observatorio Agroambiental Productivo (OAP), la producción de quinua promedio anual está alrededor de las 70.000 toneladas. En nuestro país existen 28 variedades de especies cultivables para el consumo interno y... + Leer noticia completa
Mucho se ha hablado de la “quinua tropical”, ¿pero de dónde nace esta nueva variedad en Bolivia? Los espacios que generaron el VIII Congreso Mundial de Quinua dieron muestra de la diversidad genética que Bolivia posee respecto a la producción de la Quinua y muestra de... + más
Como hemos demostrado que los Departamentos de Potosí y Santa Cruz somos los mayores exportadores de productos, no renovables y renovables; tradicionales y no tradicionales, y que entre ambos Departamentos exportaron el 53,82 %; es decir, somos el sostén de la economía... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Hay quinua de tonos negros, lilas, amarillos, blancos. Es conocida como “el grano sagrado de los incas”, y ahora busca potenciar su producción en zonas tropicales. Es paradójico que, en Bolivia, país productor de quinua, su consumo no sea frecuente. Sin embargo, esto se... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
Bolivia produce unas 63 mil toneladas de quinua al año, de las cuales exporta 32 mil, es decir, menos del 50 por ciento. A diferencia de años anteriores, existe una notable caída en las exportaciones, que obedece al aumento de la producción del grano en países como Estados... + más
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