El 5% de la población se enferma Doscientas son las enfermedades que los personas pueden contraer a causa del consumo de alimentos en mal estado, debido a una mala manipulación de los mismos, según un informe brindado por el Servicio Departamental de Salud (Sedes), en el marco del Día Mundial de la inocuidad alimentaria. Según estudios médicos realizados por especialistas en el área, la población se expone a todo tipo de enfermedades... + Leer noticia completa
Cada año casi una de cada 10 personas en el mundo se enferma y 420.000 mueren por ingerir víveres en mal estado, destaca la edición 2022 de la Guía Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, presentada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su sede en esta ciudad... + más
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