Con el objetivo de dinamizar el sector gastronómico y toda la cadena de suministros, durante dos semanas los chefs de los emprendimientos privados presentarán una variedad de menús con ingredientes nacionales, y de esta manera mover toda la cadena de insumos. Varias empresas apoyan la iniciativa de Vértice Comunicaciones, que buscan realzar la gastronomía paceña, y en las 18 versiones de Restaurant Week el movimiento económico supera los... + Leer noticia completa
La ciudad de la Paz de a poco se convierte en un referente gastronómico innovador, debido a las nuevas propuestas de los chefs de los restaurantes de la urbe, que cada año cambian de menús para ofertar al público alternativas con insumos nacionales y creativos para el evento... + más
Con el objetivo de cualificar e impulsar la gastronomía en esta urbe, los representantes de los diferentes centros gastronómicos, en coordinación con la Dirección de Culturas y Turismo de la Alcaldía, realizaron una reunión en la que se determinó la creación de esta... + más
Aldeas Infantiles SOS en Bolivia, con el apoyo de 39 restaurantes del país, logró recaudar 46.672,05 bolivianos con la campaña Menús Por La Niñez, monto que será usado en favor de más de 5.000 niños en riesgo social, para brindarles alimentación, salud,... + más
En busca de extender una mano solidaria a más de 5.000 niñas y niños en situación de vulnerabilidad, la primera versión de “Menús por la Niñez” reúne a 33 restaurantes de diversa oferta culinaria en todo el país con el impulso de Aldeas Infantiles SOS Bolivia. Las... + más
La nueva cuarentena golpea fuertemente a los restaurantes peruanos | Página Siete
En un contexto afectado por la pandemia y con una importante necesidad de reactivación económica en el sector gastronómico, si bien va en camino a su recuperación, la preparación de nuevos menús con ingredientes nacionales genera una cadena productiva que crea empleos e... + más
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