Estudio revela que Bolivia posee la quinua con mayores nutrientes
Un estudio encargado por la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua (Cabolqui) y la Cooperación Suiza y Sueca en Bolivia reveló que Bolivia posee la quinua con mayores nutrientes con respeto a la producida en países como Perú, Canadá, Colombia, China, España, India y Ecuador La quinua producida en Bolivia destacó debido a la composición de fibra dietética, minerales, la composición de ácidos grasos, el contenido de algunas... + Leer noticia completa
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