En inmediaciones de la exestación Aniceto Arce, se desarrolló la Feria Gastronómica y productiva de Semana Santa. Allí se ofertaron vegetales, pescado, refrescos, productos artesanales y variedad de platillos típico de la fecha: humintas, arroz con leches, ají de palomitas, ají de lisa, papas a la huancaína, entre otros. La novedad fue la venta de mondongo vegano y anticucho de hongos. Si deseas más información puedes suscribirte a... + Leer noticia completa
El ají fue el principal ingrediente de la segunda edición del Cooking Show, que pretende fortalecer la nominación de ciudad creativa y gastronómica conferida a Cochabamba por la Unesco. El puchero y el cha’jchu fueron los platos centrales de la actividad culinaria,... + más
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