El VIII Congreso Mundial de la Quinua concluyó con los desafíos de mejorar las condiciones tecnológicas de producción, fortalecer las redes de bancos de germoplasma, crear una plataforma de coordinación para generar políticas públicas sostenibles y revalorizar los saberes ancestrales del grano milenario. El evento, que se desarrolló en Potosí del 28 al 30 de marzo, fue clausurado anoche en un emotivo acto, en el que el Comité... + Leer noticia completa
Como hemos demostrado que los Departamentos de Potosí y Santa Cruz somos los mayores exportadores de productos, no renovables y renovables; tradicionales y no tradicionales, y que entre ambos Departamentos exportaron el 53,82 %; es decir, somos el sostén de la economía... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Hay quinua de tonos negros, lilas, amarillos, blancos. Es conocida como “el grano sagrado de los incas”, y ahora busca potenciar su producción en zonas tropicales. Es paradójico que, en Bolivia, país productor de quinua, su consumo no sea frecuente. Sin embargo, esto se... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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