Latas vs. botellas: estudian dónde se conserva mejor el sabor y el frío de la cerveza
El sabor de la cerveza comienza a cambiar tan pronto como se envasa, lo que provoca un debate entre los fanáticos: ¿La bebida se mantiene más fresca en una botella o en una lata? Ahora, los investigadores informan en ACS Food Science Technology que la respuesta es complicada y depende del tipo de cerveza.Una cerveza ámbar se mantuvo más fresca en botellas, mientras que la elección del contenedor hizo mucha menos diferencia en la... + Leer noticia completa
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