Este fin de semana llega la gran fiesta del valle central de Tarija. El Festival de la Vendimia Chapaca y la feria aparejada es la culminación del proceso de cosecha más relevante del departamento tanto por los recursos que mueve como por la identidad que se comparte. Tarija es a la vid lo que la vid a Tarija. Supuestamente, la cadena de uvas, vinos y singanis es la más exitosa del departamento, aunque haga dos décadas que se vienen... + Leer noticia completa
Pablo Ponce, enólogo comunicador, tiene claro que la producción de un vino no acaba cuando este producto está embotellado. Hay un proceso que sigue, que está ligado a las ventas, al conocimiento y a la información sobre el producto. Para este especialista argentino, la... + más
La Gobernación realizará un catastro vitivinícola en Tarija | eju!
La Gobernación realizará un catastro vitivinícola en Tarija | El País
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