El secretario de desarrollo agrícola y seguridad alimentaria, Deymar Cruz, informó que el congreso mundial de la quinua está confirmado del 27 al 30 de marzo en la Villa Imperial. En la oportunidad se mostrará el potencial nutritivo de la quinua real que es un producto orgánico que se produce en la región de los salares Inter andinos de Oruro y Potosí. Los productores de quinua de Potosí buscan proyectarse a mercados internacionales... + Leer noticia completa
Hay quinua de tonos negros, lilas, amarillos, blancos. Es conocida como “el grano sagrado de los incas”, y ahora busca potenciar su producción en zonas tropicales. Es paradójico que, en Bolivia, país productor de quinua, su consumo no sea frecuente. Sin embargo, esto se... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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