No se trata de que todos los vinos sean heroicos o que el consumo de vino convierta en héroes a quienes lo beben, sino a que, en Bolivia, se produce un vino preñado de heroísmo, tardío en relación con los países vecinos como Argentina y Chile, pero tan sacrificadamente elaborado como son los vinos en todas partes del mundo. El vino en Bolivia ha tenido un camino muy difícil de transitar y lo sigue teniendo hoy, porque son caldos que se... + Leer noticia completa
Pablo Ponce, enólogo comunicador, tiene claro que la producción de un vino no acaba cuando este producto está embotellado. Hay un proceso que sigue, que está ligado a las ventas, al conocimiento y a la información sobre el producto. Para este especialista argentino, la... + más
La Gobernación realizará un catastro vitivinícola en Tarija | eju!
La Gobernación realizará un catastro vitivinícola en Tarija | El País
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