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Miles de millones de personas siguen expuestas al peligro de las grasas trans, alerta la OMS

El Potosí Mundo 23 de enero de 2023

thumbnailEl objetivo de acabar con las grasas trans industriales está lejos de alcanzarse y 5.000 millones de consumidores en todo el mundo siguen expuestos a estas sustancias tóxicas, advirtió el lunes la OMS, que destacó un plan de México para eliminar de la alimentación estos químicos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) se fijó como objetivo en 2018 eliminar estos ácidos grasos trans de la alimentación mundial para 2023. En un... + Leer noticia completa




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