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Cómo impacta en la salud del cerebro una dieta alta en grasas

El Diario Mundo 10 de enero de 2023

Consumir una dieta alta en grasas se asocia, casi de forma inmediata, con aumento de peso. Sin embargo, no se centra solo en ese aspecto, ya que también influye negativamente en el organismo, impulsa niveles poco saludables de colesterol, diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas. Un estudio realizado por científicos australianos y chinos advirtió, en un modelo animal (como son los ratones), que además existe un vínculo entre una... + Leer noticia completa



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