Bolivia será sede del VIII Congreso Mundial de la Quinua, que se llevará a cabo del 28 al 31 de marzo de 2023 en Potosí, con miras a incrementar la producción y apuntar a la industrialización. En octubre, se realizó la segunda jornada de la quinua para recoger todas las propuestas e inquietudes de productores y especialistas, así como de académicos, con miras al Congreso, y las conclusiones se presentarán el próximo año al Congreso.... + Leer noticia completa
Por JORNADA enero 12, 2022 Luis Arce Las autoridades pusieron en marcha este miércoles una planta para industrializar la quinua que se produce en el país, que demandó una inversión equivalente a unos 7,9 millones de dólares. La industria fue emplazada en una superficie de... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Gobierno inaugura moderna planta industrializadora de quinua en Soracachi, Oruro | Viceministerio de Comunicación
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
Bolivia produce unas 63 mil toneladas de quinua al año, de las cuales exporta 32 mil, es decir, menos del 50 por ciento. A diferencia de años anteriores, existe una notable caída en las exportaciones, que obedece al aumento de la producción del grano en países como Estados... + más
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