La Paz, 15 de diciembre 2022 (ATB Digital).- La sequía ocasionó la demora en la siembra de quinua en el altiplano boliviano y la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) cuantifica las hectáreas afectadas de los productores con los que trabaja para el acopio, informó el gerente general de la empresa estatal, Franklin Flores.Según la información, la falta de lluvia en meses pasados afectó la siembra de maíz, arroz y otros... + Leer noticia completa
Hay quinua de tonos negros, lilas, amarillos, blancos. Es conocida como “el grano sagrado de los incas”, y ahora busca potenciar su producción en zonas tropicales. Es paradójico que, en Bolivia, país productor de quinua, su consumo no sea frecuente. Sin embargo, esto se... + más
La Quinua Real poderoso alimento de las culturas ancestrales Inca y Aymara | Datos
Royer Cabrera, Rebeca López y Andy LLusco, administrativos de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (ANAPQUI); conversaron con la revista dat0s sobre la genuina y valiosa Quinua Real que crece únicamente en Bolivia. Además, hablan sobre las nuevas opciones de... + más
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