Dos locales de venta de comida rápida (pollo frito) fueron sancionados económicamente, en la ciudad de Tarija, tras ser encontrados utilizando aceite “muy quemado” y por atenta contra la salud de la población, informó la responsable del Centro de Atención al Usuario y Consumidor, Zulma Sandoval. “Lamentablemente se ha podido encontrar en pésimas condiciones en cuanto a la elaboración y preparación de sus alimentos. Tal ha sido que... + Leer noticia completa
Camiones repletos de fruta de palma frente a una fábrica de aceite de palma en Siak, Indonesia, el 26 de abril de 2022. REUTERS – WILLY KURNIAWAN Texto por: Asbel López Entrevistamos al economista agrícola Alejandro Betancourt Nieto, analista de mercado de la empresa Oil... + más
Los aceites aromáticos no solo llenarán de sabores deliciosos tus recetas, sino que aumentarán su potencial en relación con la salud. Dar aroma al aceite es tan fácil como echar en la botella algún o algunos ingredientes aromáticos y dejarlos para que liberen todo su... + más
En la cuenta regresiva para la llegada de un nuevo año, la chef Nicole Wille preparó un menú especial para recrear y disfrutar en familia. El pollo es un alimento proteínico al alcance de todo bolsillo y con los mariscos tu cena tendrá un toque gourmet.Si querés más... + más
Llegó el momento de ponerse creativos y aquí hay para todos los gustos. Las recetas con pollo son de las más pedidas cada semana y si estás buscando opciones de cenas sencillas para Navidad o Año Nuevo, estos platos te van a encantar. El primero es un plato de inspiración... + más
El aceite de coco no es considerado dentro del grupo aceites alimenticios o aceites comestibles por el Código Alimentario Argentino (CAA), sino dentro del grupo grasas alimenticias o grasas comestibles. Según el Artículo 537 del CAA, se consideran grasas alimenticias o grasas... + más
El pollo es posiblemente la carne más popular del mundo. Y es que es un alimento sano, económico, alto en proteínas y bajo en grasas. Además, es muy versátil en la cocina, se puede cocinar de múltiples formas. Al ser una carne blanca, es apta para chicos y grandes. En el... + más
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