Homenaje a la cultura Yuracaré gana la competencia Así sabe mi tierra
Faviana Mostacedo Fernández, nacida en Tiraque (Cochabamba), se lleva el primer premio de la competencia juvenil “ASÍ SABE MI TIERRA – COCINA DESDE EL CAMPO”, con un plato inspirado en la cultura yuracaré, a la que admira desde niña y que pudo conocer de la mano de su mamá, quien comerciaba productos con estos indígenas, que habitan el sector sur del Territorio Indígena y Parque Nacional Isiboro Sécure (Tipnis). El plato de la... + Leer noticia completa
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