Son muchas las voces de expertos que recomiendan tomar ajo crudo en ayunas. Sus efectos pueden ser muy beneficiosos para nuestra salud. Porque el ajo crudo favorece el sistema inmunitario, así que nos ayuda, por ejemplo, a evitar resfriados. Nuestras defensas estarán más fuertes si tomamos este alimento cada mañana. Esta saludable práctica también hace que mejoren las personas que sufren asma o cualquier otro problema respiratorio.... + Leer noticia completa
Tarija es el tercer productor de ajo en Bolivia, se lo produce en la zona Alta y aunque su cultivo es costoso, los campesinos de la zona están esperanzados en conseguir nuevos mercados. Más cuando por motivos de la pandemia por Covid-19 la producción ha aumentado en un 30%,... + más
Ajo Negro de Altura, el producto tarijeño que se abre mercado | El País
De sabores finos y agradables al gusto, el Ajo Negro de Altura, criollo y varietal, es un producto procesado en Tarija que conquista el mercado nacional y se proyecta como un potencial de la región para la exportación. Richard Iván Medina Hoyos, productor de Ajo Negro de... + más
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