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Fiesta del Ají es parte de los saberes ancestrales y de la gastronomía regional

La Palabra del Beni Local 10 de julio de 2022

thumbnailTrinidad vivió la denominada I Fiesta del Ají, o Llajwa, que es parte de los saberes ancestrales y de la gastronomía regional que busca preservar y difundir el Gobierno nacional, manifestó durante su inauguración la ministra de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización, Sabina Orellana. “El ají es parte de nuestra gastronomía, el objetivo principal es registrar la variedad de ají que tenemos en cada departamento y conocer con... + Leer noticia completa



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