Se llevó a cabo el primer festival LlaqwArt 2022 con el propósito de rescatar los sabores y los productos de la gastronomía de los pueblos amazónicos en la ciudad de Cobija, departamento de Pando. El evento, que se llevó a cabo el domingo 3 de julio en Cobija, fue organizado por el Ministerio de Culturas, Descolonización y Despatriarcalización y ya se desarrolló en Cochabamba, Potosí, Chuquisaca y Tarija.... + Leer noticia completa
Con el propósito de recuperar los saberes y conocimientos ancestrales en la preparación de llajuas (salsa picante) y así elaborar un recetario a escala nacional, el Ministerio de Culturas presentó este jueves el festival nacional denominado “LlaqwART 2022”. “Queremos... + más
Sucre celebra el Festival de la Llajua para recuperar los sabores y saberes tradicionales | eju!
Con el objetivo de revalorizar la importancia de los frutos producidos en los bosques de la amazonia e informar a la población sobre el alto valor nutritivo con el que cuentan estos productos, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) en coordinación con el... + más
Feria de la fruta y el pescado concluye con éxito en La Paz | Innovapress
Gobierno promueve consumo y producción de frutos amazónicos | Periódico Bolivia
Los participantes del concurso competirán en dos categorías: llajua en “seco” y llajua en “fresco”. Fuente: Con una demostración de la preparación tradicional de la llajua en batán, la ministra de Culturas, Sabina Orellana, lanzó este martes en la ciudad de Sucre... + más
La llajua es la salsa más antigua de la humanidad y es 100% boliviana | Urgente
// Texto: Alicia Cortés Soruco // Hemos viajado buscando paisajes, emprendimientos y aventuras, pero la riqueza del país no se limita a estas clasificaciones. Bolivia esconde más facetas, más ángulos desde los cuales muestra su enorme cultura y belleza. En esta ocasión,... + más
-El objetivo fue de promover la reactivación económica. Una expositora en la feria de la plaza Villarrroel/ Foto: Bolivia Innovapress, 2 abr 2021.- El ministro de Desarrollo Rural y Tierras Edwin Characayo, informó que la Feria del pescado y frutos amazónicos organizada por... + más
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