Panificadores califican de insostenible sus operaciones por incremento de los insumos
El incremento de los precios de la harina, manteca, azúcar y probablemente también la levadura(insumos fundamentales para elaborar el pan) ha ocasionado que los panificadores de todo el país estén en emergencia y operando prácticamente con pérdidas (registran déficits mensuales que oscilan entre los Bs 800 y Bs 1.000). Así lo indicó en contacto con EL DEBER, Dandy Mallea, secretario ejecutivo de la Federación de Panificadores Artesanos... + Leer noticia completa
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