BBC.- La intención era crear un pollo de muslos y pechugas enormes, con capas y capas de carne, capaz de alimentar a toda una familia por un costo mínimo. En 1946, al final de la Segunda Guerra Mundial, el gobierno de EE.UU. se unió a una empresa para establecer un concurso que cambió la industria avícola a nivel mundial para siempre. El Chicken of Tomorrow Contest (el Concurso del Pollo del Mañana) invitaba a granjeros y criadores de... + Leer noticia completa
Cecilia TombesiBBC Mundo La selección genética ha hecho que los pollos que consumimos actualmente crecieran un 400%, según un estudio de la Universidad de Alberta. La intención era crear un pollo de muslos y pechugas enormes, con capas y capas de carne, capaz de alimentar a... + más
Cómo el pollo que comes aumentó de tamaño un 400% en 50 años | La Palabra del Beni
En la cuenta regresiva para la llegada de un nuevo año, la chef Nicole Wille preparó un menú especial para recrear y disfrutar en familia. El pollo es un alimento proteínico al alcance de todo bolsillo y con los mariscos tu cena tendrá un toque gourmet.Si querés más... + más
Llegó el momento de ponerse creativos y aquí hay para todos los gustos. Las recetas con pollo son de las más pedidas cada semana y si estás buscando opciones de cenas sencillas para Navidad o Año Nuevo, estos platos te van a encantar. El primero es un plato de inspiración... + más
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