Existen muchos rumores de que las tortas de queso se inventaron en la antigua Grecia; aunque de seguro no se parecían mucho a las que conocemos hoy en día. Y si de fama se trata, la versión americana o también conocida como New York Cheesecake, es la preferida de todos. Una base crocante de galletas, un relleno suave, untuoso y cremoso y una dulce capa de mermelada, hacen de cada bocado una experiencia sublime. Ya te dimos los consejos para... + Leer noticia completa
El cheesecake es uno de esos postres a los que nadie se puede resistir. La calidad de este postre es perceptible hasta visualmente, por eso lograr una consistencia perfecta es siempre prioridad a la hora de preparar esta receta. Esta tarta hecha de queso, se cocina... + más
Cheesecake, la famosa tarta de queso crema | El Deber
Si estás buscando un postre,fresco, sabroso y ligero, definitivamente el cheesecake es para ti. Este postre tiene como ingrediente principal el queso crema, dicho ingrediente fue resultado del neoyorkino William Lawrence, en un intento por copiar el queso francés neufchatel.... + más
Hoy es 4 de julio y no queremos que esta fecha pase desapercibida. Ya te contamos un poco sobre los orígenes de la gastronomía estadounidense, ahora es el turno de las recetas. Para ello escogimos dos que son muy populares en este país, la pizza Chicago y el mac and... + más
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